About

Eigenaar en oprichter van The Alchemical Kitchen is Bart ten Kate. Zijn culinaire levensloop en avonturen zijn basis voor steeds weer nieuwe sprongen in het diepe.

Costa Rica / zoet, zout, pikant, zuur

Restaurant Balcón de Uvita gebouwd, gemanaged en gecheft met focus op balans zoet, zout, pikant en zuur (Oriental menu)

Algarve Portugal / mediterranees, ambachtelijk, smaak van pure ingrediënten

Chefstafels bij Tapada do Gramacho (www.tapadadogramacho.com)

Evenementen en samenwerking met chef Augusto Lima (https://www.facebook.com/augusto.lima.7758)

Privé chef luxe villas

Samenwerking met chef Valeria de Fatima (https://nl-nl.facebook.com/pg/Lascholaslisboa)

Panama Boca Chica / Italiaans, ingrediënten rule, how pure can it get?

Reorganisatie keuken resort Cala Mía (www.calamiaresort.com)

Nederland / Gezonde voeding, orthomoleculair, life style, bewustzijn en verbinding met voedsel

Kok in diverse restaurants

Oprichter GezondBewust

Eigenaar The Alchemical Kitchen; retraite chef, bijzondere en gezonde catering, workshops, “food projects”

Barts' culinaire levensloop

Terug in Costa Rica

Op dit ogenblik is Bart met de aanloop van regeneratieve landschapsprojecten bezig waarbij bamboe een grote rol speelt.